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Caractéristiques de l'arbre

Port : de type semi-étalé
Vigueur : forte
Productivité : régulière et bonne
Cylindrosporiose (1-5) : 2,4

 

Caractéristiques de la fleur

Floraison : 0 (±1) jours après Burlat
{Burlat fleurit à Gembloux le 15 avril (+/- 15j)}
Code allélique S : S3S6
Pollinisateurs : Ulster, Helshoven

 

Caractéristiques du fruit

Aspect : pourpre, à chair foncée à très foncée et jus rosé à foncé
Forme : cordiforme allongée
Pédoncule : moyen à long, de 44 à 54 mm
Noyau : de dimension moyenne à grosse, adhérent à la chair
Poids moyen (g) : 9.0 ± 0.8
Fermeté (1/10 mm) : 11.1 ± 2.4
Qualité (° Brix) : 18.9 ± 2.3
Eclatement (%) : 23.6 ± 14.5
Pourriture (%) : 7.5 ± 11
Maturité : 20 (±2) jours après Burlat
{Burlat est récolté à Gembloux vers le 20 juin (+/- 5j.)}